Barra del Gourmet
El Corte Inglés de A Coruña sigue renovando su oferta con un nuevo Club del Gourmet. Este espacio gastronómico, situado en la planta semisótano, suma más de 3.000 referencias de productos en más de 250 m2, y una gran novedad, La Barra del Gourmet, donde “puedes comer y beber todo lo que puedes ver”.
En La Barra del Gourmet se podrá desayunar, tomar el aperitivo, comer, tomar una copa, merendar e incluso cenar en el mismo horario de apertura que El Corte Inglés. La propuesta gastronómica se basa en una carta específica compuesta por pinchos, tostas, ostras, caviar, ensaladas y hortalizas, un gran surtido de ibéricos y quesos, e incluso platos de cuchara y postres.
Entre las propuestas a degustar encontramos la “empanada viajera” de Pablo Pizarro, quién de origen argentino, lleva ya más de tres décadas en Galicia, y aúna dos culturas empanaderas que tienen un gran respeto por esta elaboración. La Barra del Gourmet dispone de la empanada de zamburiña y jamón, y la de bonito con pimiento. Las elaboraciones de manera manual parten de ingredientes de primera calidad, jamón ibérico y pescados y mariscos de la lonja de A Coruña y otros puertos cercanos, así como verduras que se producen en la Reserva de la Biosfera de As Mariñas, a pocos kilómetros de A Coruña.
Quienes se acerquen a La Barra del Gourmet también encontrarán opciones para consumir tan destacadas y exquisitas como las ostras francesas “Ostra Gillardeau” y el champagne francés. Así como vinos y espumosos que se ofrecen por copas en la carta, pero que también se podrá optar por botellas, eligiendo cualquiera de la Bodega del Club. “Tienda y Barra se integran, y es posible consumir en este espacio todos los productos a la venta”.
En la oferta del nuevo espacio destaca la panadería del obrador artesano “La Bulanxerí”, una panadería artesana gallega inspirada en la tradición francesa. Un producto auténtico, artesano y de calidad, que podrá comprarse y también consumirse, como la opción de desayuno compuesta por su famoso croissant de mantequilla y un café 100% arábica de origen Colombia.
El nuevo Club del Gourmet reúne referencias de calidad y opciones premium en todas las categorías de productos: dulces, salados, refrigerados, bebidas, vinos, destilados, cafés y tés e ideas para regalar. Este espacio gastronómico seguirá impulsando también el espíritu de El Corte Inglés de apoyo al comercio de cercanía y proximidad, potenciando la oferta de productos gallegos en todas las categorías. En palabras del responsable en Galicia del Club del Gourmet “esta renovación se enmarca dentro de la vocación de El Corte Inglés por su constante innovación de los espacios comerciales y por la mejora de su oferta gastronómica”.
