Pollos Muñoz : La foodtruck de Dabiz Muñoz
A Coruña está a punto de volver a vivir una extraordinaria experiencia gastronómica. Pollos Muñoz llega por primera vez a la ciudad. Tras el éxito del año pasado, fruto de la colaboración con El Corte Inglés, regresa a A Coruña la foodtruck de Dabiz Muñoz pero esta vez lo hará con una oferta basada en el pollo frito.
Pollos Muñoz es la propuesta gastronómica más reciente del renombrado chef madrileño Dabiz Muñoz, quien ha sido galardonado como el mejor chef del mundo por tercer año consecutivo. Después del rotundo éxito del año pasado en A Coruña y tras su reciente visita a Vigo en mayo, su retorno promete revolucionar una vez más la escena culinaria local.
La nueva foodtruck abrirá sus puertas desde el próximo jueves, 1 de agosto, hasta el 24 de agosto. Y estará ubicada en El Corte Inglés de A Coruña en la plaza de La Cubela, ofreciendo una experiencia gastronómica única centrada en el pollo. Este año la propuesta incluye una fritura exclusiva gracias a la fórmula secreta XO, que asegura una corteza hipercrujiente por fuera y un interior jugoso y sabroso.
Tanto los residentes en A Coruña como los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar desde el aclamado Chicken Waffle hasta la irresistible Chicken Burger y las deliciosas Alitas Dos Cocciones 64° + 180°. Cada bocado es una explosión de sabor y creatividad culinaria.
Además, el menú se complementa con exquisitas Patatas Rejilla con Lima Tajín, acompañadas por una selección de tres salsas irresistibles: 1. Chilioli + Limón, 2. Barbacoa Cantonesa al Sarmiento + 5 Especias y 3. Mango + Ají Amarillo + Mantequilla Tostada. La culminación perfecta llega con los postres: la famosa Tarta de Queso de La Pedroche y el tentador Bizcocho Fluido.
La colaboración entre El Corte Inglés y Dabiz Muñoz se extiende a sus restaurantes StreetXO y RavioXo. Además, los supermercados y Clubs del Gourmet de El Corte Inglés tienen a la venta productos del chef como sus icónicas salsas o su original roscón de Reyes en la temporada navideña.
Horarios y días de apertura:
De lunes a viernes: de 13.00 a 16.00 h y de 19.00 a 22.00 h.
Sábados: de 13.00 a 22.00 h.
Domingos: cerrado.
Festivos: 15 de agosto, cerrado.