Oktoberfest en A Coruña
Si eres un amante de la cerveza y la gastronomía, no puedes perderte el planazo que te propone MEGA, el Museo de Estrella Galicia, para este viernes 29 de septiembre: una cena maridaje con el prestigioso cocinero Iván Domínguez, chef del Restaurante NADO, que te hará viajar hasta las tierras bávaras con los cinco sentidos. Te contamos todos los detalles de esta experiencia única que fusiona cerveza, historia y gastronomía.
¿Qué es el Oktoberfest y por qué se celebra?
El Oktoberfest es la fiesta cervecera más popular de Alemania y una de las más celebradas en todo el mundo. Se trata de un evento que reúne cada año a millones de personas en la ciudad de Múnich para conocer y disfrutar de la cerveza, la gastronomía, la música y la cultura de Baviera.
Esta fiesta tiene su origen en el año 1810, cuando se celebró la boda del príncipe Luis I con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. Como parte de los festejos, se organizó una carrera de caballos en un prado cercano a la ciudad, al que se le dio el nombre de Theresienwiese (prado de Teresa). El evento fue tan exitoso que se decidió repetirlo al año siguiente, añadiendo una feria y una carpa con cerveza. Así nació el Oktoberfest, que desde entonces se ha celebrado de forma más o menos ininterrumpida hasta nuestros días, aunque con la llegada del siglo XX se adelantó su celebración al mes de septiembre para aprovechar el mejor clima.
¿Qué puedes esperar de la cena maridaje del Oktoberfest en MEGA?
Si quieres vivir el espíritu del Oktoberfest sin salir de A Coruña, MEGA te ofrece una oportunidad única de hacerlo este viernes 29 de septiembre, a partir de las 21.00h, en la Sala de Degustación del museo. Se trata de una actividad de dos horas de duración que te transportará a la tierra y la cultura bávaras con los cinco sentidos.
El maestro de ceremonias será el chef coruñés Iván Domínguez, que ha diseñado un menú de cinco platos de inspiración alemana con un toque muy gallego, que maridarán a la perfección con cinco cervezas diferentes y muy especiales. Podrás degustar desde un salchichón de cerdo con mostaza y pepinillos, hasta un codillo de cerdo con chucrut y puré de patata, pasando por una ensalada de patata con arenque, un queso brie con mermelada de cebolla y un strudel de manzana con helado de vainilla. Todo ello acompañado de cervezas como Estrella Galicia 0,0 Tostada, Estrella Galicia Especial, Estrella Galicia 1906 Red Vintage, Estrella Galicia 1906 Black Coupage y Estrella Galicia 1906 Reserva Especial.
Además, el equipo de Cultura de Cerveza de MEGA te acercará a la historia de esta celebración, descubriendo su origen, su evolución y su difusión en el mundo actual, mientras te enseña a catar y apreciar las diferentes cervezas que se servirán durante la cena. Una experiencia gastronómica y cultural completa que no te dejará indiferente.
¿Cómo puedes conseguir tu entrada para la cena maridaje del Oktoberfest en MEGA?
Las entradas para la cena maridaje del Oktoberfest en MEGA tienen un precio de 35 euros por persona e incluyen la visita al museo, la cata de cinco cervezas y la degustación de cinco platos. Sin embargo, si quieres asistir a esta experiencia, tendrás que darte prisa, porque las entradas están ya agotadas. Puedes consultar la disponibilidad y reservar tu plaza en la web de MEGA o en el teléfono 981 900 020.
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¿Qué es MEGA y por qué deberías visitarlo?
MEGA, el Museo de Estrella Galicia, es el primer y único recinto museístico de España dedicado a la cultura de la cerveza. El espacio, situado dentro de la única fábrica de Estrella Galicia (A Coruña), nace con el objetivo de divulgar, de forma interactiva y experiencial, la cultura e historia de la cerveza. En las instalaciones de MEGA, el público puede disfrutar del mundo cervecero con los cinco sentidos, conocer los procesos de elaboración de Estrella Galicia o aprender, incluso, a tirar correctamente una caña: MEGA invita a experimentar.
Visitas libres o guiadas, maridajes, talleres de tiraje y eventos especiales conforman una programación que pone en valor la tradición y el saber hacer artesanal de Estrella Galicia. Si quieres conocer más sobre MEGA, puedes visitar su web, donde encontrarás toda la información sobre horarios, precios, reservas y actividades. No dejes pasar la oportunidad de visitar el único museo de la cerveza de España ubicado en una fábrica en funcionamiento. ¡Te sorprenderá!